Friture à Tempura Tenkasu - Otafuku, 50g

1.50€

FRITURE A TEMPURA TENKASU - OTAFUKU, 50G 

Le tenkasu est un ingrédient japonais utilisé principalement pour ajouter de la texture et du croquant à divers plats. Il s'agit de petits morceaux de pâte à tempura frits qui sont généralement obtenus lors de la préparation de tempura.

Voici quelques astuces d'utilisation du tenkasu Otafuku dans vos recettes :

  1. Okonomiyaki : Ajoutez du tenkasu à la pâte avant de la cuire pour obtenir une texture croustillante à l'intérieur de vos crêpes japonaises.
  2. Takoyaki : Mélangez du tenkasu dans la pâte pour donner une texture croquante aux boulettes de poulpe.
  3. Soupe : Saupoudrez du tenkasu sur des soupes comme le ramen ou l'udon pour ajouter un contraste croquant.
  4. Salades : Ajoutez du tenkasu à vos salades pour une touche croquante.
  5. Garniture : Utilisez-le comme garniture pour le donburi (bol de riz) ou autres plats pour ajouter de la texture.

Le tenkasu se conserve dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer rapidement pour préserver son croquant. Vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique pour prolonger sa durée de vie.

 

Composition: Farine de blé, huile végétale, amidon de maïs, sel, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate acide de calcium.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): énergie 600kcal, matière grasse 40g, glucides 50g, protéines 10g, sel 1.9g

produits récemment vus